Ищете простую и аппетитную идею для гриля? Попробуйте сосиски с сливочным маслом — сочетание, которое никого не оставит равнодушным.
Что понадобится:
сосиски (по количеству порций);
сливочное масло (20–30 г на порцию);
специи по вкусу.
Как приготовить:
Разогрейте гриль до 180–200 °C.
Сделайте неглубокие диагональные надрезы на сосисках (если оболочка плотная).
Выложите сосиски на гриль и жарьте 5–7 минут, регулярно переворачивая.
За пару минут до готовности добавьте кусочек сливочного масла — оно придаст сочность и нежный аромат.
Варианты подачи:
с поджаренным на гриле хлебом;
со свежими овощами и зеленью;
в булочке с любимыми соусами (горчица, кетчуп, барбекю).
Приятного отдыха и аппетитных грильных экспериментов!